Je vous partage mon livre fétiche pour des petits gâteaux toujours au top, offert dans un Marie...
Recettes
Tarte potimarron maroilles
Une recette de saison pour les gourmands fous de fromage comme moi
3 œufs
20cl de crème fraîche
1/2 maroilles
1 oignons
1 paquet de lardons
1 potimarron
Éplucher le potimarron l'ouvrir le vider êt le couper en cubes pour le faire cuire à la vapeur.
Faire cuire l'oignon êt les lardons dans une poêle.
Une fois le potimarron cuit mixer avec le maroilles, la crème êt les œufs . Mélanger avec l'oignon et les lardons , poivrer.
Verser cette préparation dans une pâte brisée ( précuite 5 /10 min ) ... Cuire à 180 degrés 30 minutes.
Servir avec une petite salade .